Bikin Nostalgia, 5 Jajanan Tradisional Ini Tak Lekang Dimakan Zaman

Karena berbahan tepung beras, jajanan tradisional ini cenderung mengenyangkan. Selain bisa di nikmati sendiri, jajanan yang terlihat sederhana namun elegan ini cocok juga dihidangankan untuk tamu.

Namun ketika perut sedang dilanda kelaparan pada siang hari, lupis bisa menjadi teman makan yang cocok dinikmaati dengan kopi atau secangkir susu coklat hangat.

3.            Klepon

Jajanan tradisional ini mudah dijumpai di pasar-pasar terdekat. Bentuknya bulat, biasanya berwarna hijau dan ditaburi kepala parut. Itulah Klepon.

Klepon berbahan dasar tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau alami dari daun suji, lalu dalamnya diisi dengan irisan gula merah.

Setelah dibentuk bola kecil, direbus dalam air mendidih lalu diangkat dan digelindingkan di atas parutan kelapa.

Ketika Anda menggigit klepon, akan ada sensasi letusan di dalam mulut Anda, lalu keluarlah gula merah yang mencair.

Klepon bisa dinikmati kapan pun dan cuaca apapun. Namun jangan lupa ditemani teh hangat agar makin menambah kenikmatannya.

4.            Kue Lumpur

Baca Juga: Resep Klepon Kenyal dan Manis, Pakai Isian Gula Merah yang Lumer di Mulut

Kue lumpur ini termasuk jajanan pasar yang bersifat basah, sehingga tidak tahan lama apabila disimpan berjam-jam.

Kue ini berbahan dasar kentang, tepung, santan dan telur, lalu diolah sedemikia rupa sehingga menghasilkan rasa yang enak, manis dan lembut.

Ditambah beberapa buah kismis di atasnya untuk menambah kelezatan, sehingga tercipta beberapa rasa dalam satu gigitan, yakni manis, gurih dan sedikit manis asam dari kismis.

5.            Kue Cucur

Kue cucur merupakan jajanan tradisional khas Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang diolah sedemikian rupa.

Kue cucur ini memiliki bentuk yang unik. Digoreng berbentuk lingkaran dengan geleumbung dibagian tengahnya.