Terdapat beberapa varian baso yang ditawarkan, yaitu bakso besar urat, bakso halus, bakso kecil, bakso goreng, tahu, siomay basah, siomay goreng dan kresol. Untuk satu porsi harga yang dibandrol bergantung pada jenis dan jumlah bakso yang dipilih pelanggan.
Namun biasanya kisaran harga satu porsi Rp 20.000. Kedai Bakso Enggal Malang berlokasi di Jl. Burangrang No. 12, Burangrang, Bandung, dan buka setiap hari pukul 09.00-22.00 WIB.
4. Bakso Mang Apid
Kedai ini memiliki bakso yang cita rasanya berbeda dari yang lain dengan rasanya yang gurih dan rasa daging sapinya yang sangat terasa membedakan bakso ini dengan yang lain.
Menurut pemilik kedai yang biasa disebut Mang Apid, ia mulai berjualan bakso dari tahun 1980-an. Bermula berjualan menggunakan gerobak dan pernah berjualan di Asrama Polisi, lalu pindah ke Jalan Gandapura dan terakhir tahun 2013 di depan SMP Negeri 4 Bandung.
“Idenya dari orang Solo untuk membuat bakso ini dan pasti pelanggan kalau ditanya sama saya mengenai perbedaan bakso dengan yang lain yaitu rasanya yang identik disini,” ujar Apid.
Bakso Mang Apid ini harganya murah dengan rasa yang membuat lidah bergoyang. Harga antara Rp 3.000 hingga Rp 15.000. Ada dua isian bakso yaitu telur dan daging cincang. Untuk satu harinya Bakso Mang Apid ini bisa menghabiskan 500 biji bakso.
Kedai Bakso Mang Apid ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00 malam. Pelanggannya sendiri bahkan rela datang dari jauh seperti Dago, Arcamanik, Ujung Berung untuk menikmati kelezatan Bakso Mang Apid ini.
5. Bakso beranak ala Mas Joko
Baca Juga: Hari Pertama Lebaran, Jalanan di Medan Lengang
Bakso beranak adalah bakso yang memiliki ukuran cukup besar, yang di dalamnya terdapat bakso yang berukuran kecil disertai dengan daging cincang dan juga telur. Jenis bakso ini dapat dinikmati oleh dua sampai tiga orang sekaligus karena porsinya yang cukup banyak.
Penjual bakso beranak yang terkenal di kawasan Lengkong adalah bakso Mas Joko. Hal yang membedakan bakso beranak di sini dengan bakso lainnnya adalah menu bakso beranak mercon.
Isi dari bakso beranak mercon ditambahi cabai di dalamnya. Hal ini, tentu saja dapat menjadi daya tarik untuk pecinta kuliner khususnya pecinta makanan pedas.
“Yang membedakan bakso di sini dengan yang lain, tentunya di sini tekstur baksonya lebih lembut dan adanya menu baru yaitu bakso beranak mercon. Menu ini tentu saja karena ingin ada rasa yang baru dan beda dari yang lain,” jelas Joko, Selasa (2/7/2019).
Harga yang ditawarkan kisaran Rp 20.000 hingga Rp 25.000. Dengan harga tersebut, Anda dapat menikmati bakso beranak mercon dengan rasa yang nikmat.
Banyak pelanggan yang telah berdatangan baik dari kalangan mahasiswa maupun pekerja kantoran, yang memesan ke tempatnya langsung maupun melalui layanan ojek online.
Berita Terkait
-
Bosan Horor Macet Lebaran? Ini 4 Alasan Liburan Naik Kapal Pesiar Layak Dicoba Tahun Depan
-
Prediksi Skor Eks Menkeu Purbaya Laga Persijap Jepara vs Persib Bandung
-
Viral Gaya Bicara Diduga Kajari Bandung 'Ngajak Ribut' Bikin Wartawan Naik Pitam
-
118 Gempa Guncang Bandung, BMKG Temukan Area Sumber Seismik Baru yang Belum Terpetakan
-
Menang di Kandang FC Seoul, Igor Tolic Beberkan Perjuangan Persib Jaga Keunggulan
Terpopuler
- Mahfud MD Soal Gugatan Pendidikan Gibran: Kalau Saya Hakimnya, Saya Mau Buat Terobosan
- 5 Sneakers Empuk yang Cocok untuk Jalan Kaki, Ada Skechers hingga ASICS
- Gibran Diperkarakan di MK, Prabowo Nanti Bisa Ajukan 2 Nama Wapres ke MPR
- Bedak Tabur yang Bagus Merek Apa? Ini 7 Rekomendasinya yang Awet Menahan Minyak
Pilihan
-
Massa Buruh Mulai Padati Thamrin, Andi Gani Pimpin Langsung Aksi Tuntut Keadilan RUU Ketenagakerjaan
-
Bawa Kentongan Hingga Kenakan Topi Caping, Massa Hari Tani Nasional Mulai Padati Depan Gedung DPR
-
Hukuman Lebih Ringan, Pengadilan Tinggi DKI Jakarta Vonis Nadiem Makarim 9 Tahun Penjara
-
Dugaan Keracunan MBG Hantam Batang, 276 Orang Jadi Korban
-
Kru Kapal Rombongan Wartawan Peliput Gunung Anak Krakatau Ditemukan Meninggal
Terkini
-
YGMD Laporkan Kemendikdasmen ke APH Terkait Dugaan KKN Proyek Digitalisasi Sekolah
-
BRI Infinite Prioritas dan GarudaMiles Hadirkan Ekstra 27.000 Miles
-
Revisi UU Keuangan Negara Momentum Memecah Ambiguitas Pengertian Kerugian Negara
-
Ombudsman Temukan Miras di 'Kamar Khusus' Lapas Cibinong, Diduga Dihuni Narapidana Kelas Kakap
-
BRI Private Hadirkan Premium Medical Check Up, Dukung Nasabah Jaga Kesehatan