SuaraJabar.id - Kreasi olahan tahu susu. Tahu susu merupakan jajanan yang cukup popular di daerah wisata di Jawa Barat, seperti di Lembang dan juga Kabupaten Jombang, Jawa Timur.
Cara untuk membuat tahu susu juga bisa dikreasikan, yang mana hidangan tahu susu bisa dibuat di rumah.
Tahu susu goreng crispy sebagai hidangan istimewa yang mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Baca Juga: Pukul Jatuh Wakil Tuan Rumah, Petinju Jawa Barat Walmer Pasiale Melaju ke Final PON Papua
Cara memasaknya potong tahu berbentuk dadu, lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, kemudian masukan adonan krispi diatas tahu.
Tunggu hingga matang, dan tahu susu goreng crispy siap untuk disajikan.
2.Tahu Susu Keju
Tahu susu keju kreasi merupakan olahan makanan yang lezat dan mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan adalah, tahu susu, keju, telur, lada bubuk, saus tiram, soda kue dan baking powder.
Baca Juga: PON Papua: Karateka M Ivan Fairuz Sumbang Emas untuk Jawa Barat
Kemudian untuk membuatnya, haluskan tahu dan bawang putih. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, lalu tambahkan telur, saus tiram, kaldu jamur, dan lada. Tambahkan pula soda kue dan baking powder.
Aduk hingga merata.
Bentuk adonan tahu menjadi bulat, beri isiian keju, lalu taruh di atas loyang. Simpan di dalam kulkas selama 1-2 jam.
Apabila sudah, panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng tahu hingga kecokelatan, Tahu susu keju siap disajikan.
Tahu susu lumer merupakan kuliner khas Jombang yang tidak memiliki kandungan susu.
Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Di rumah juga bisa mencoba untuk membuat tahu susu lumer ini.
Untuk membuatnya, Tahu harus benar-benar terendam di dalam air dan didiamkan selama tiga jam. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas selama minimal dua.
Kemudian Goreng tahu hingga berkulit, Tahu susu lumerpun siap disajikan. crispy di luar dan lumer di dalam.
Kontributor : Raditya Hermansyah
Berita Terkait
-
Ujaran Kebencian Selama Pilkada Serentak Lebih Banyak Dibandingkan Saat Pilpres, Ada Faktor Kesengajaan?
-
Ancaman Bom di Wisuda Unpar Bandung, 100 Polisi Berjaga Ketat!
-
Kecelakaan di Tol Cipularang KM 92 Diduga Akibat Rem Truk Blong, Polisi Lagi Data Jumlah Korban
-
Lucky Hakim Sebut Indramayu Daerah Termiskin & Bupatinya Terkaya di Jabar, Cek Faktanya
-
Ayah Rozak Buka Peluang Untuk Dedi Mulyadi Bisa Dekati Ayu Ting Ting: Nanti Jadi Gubernur
Tag
Terpopuler
- Raffi Ahmad Ungkap Tragedi yang Dialami Ariel NOAH, Warganet: Masih dalam Lindungan Allah
- Seharga Raize tapi Mesin Sekelas Innova: Yuk Simak Pesona Toyota Frontlander
- Eliano Reijnders Ungkap Rencana Masa Depannya, Berniat Susul Tijjani Reijnders
- Bayern Munchen Pampang Foto Nathan Tjoe-A-On, Pindah ke Bundesliga Jerman?
- Crazy Rich Kalimantan, Begini Mewah dan Mahalnya Kado Istri Haji Isam untuk Ulang Tahun Azura
Pilihan
-
Viral Pertamax Dituding Jadi Biang Rusaknya Fuel Pump Mobil, ITB Sampai Dipanggil
-
MR.DIY Mau Melantai Bursa di BEI, Ini Harga Saham dan Jadwal IPO
-
Diskusi OIKN dan BPK RI: Pembangunan IKN Harus Berlanjut dengan Tata Kelola yang Baik
-
1.266 Personel Diterjunkan, Polres Bontang Pastikan Keamanan di 277 TPS
-
Masa Tenang, Tim Gabungan Samarinda Fokus Bersihkan Alat Peraga Kampanye
Terkini
-
Rooms Inc d'Botanica Bandung Ikut Semarakkan Program Akhir Tahun Artotel Wanderlust Bertajuk "Serenata Akhir Tahun"
-
Miris! Pelajar SMA Cianjur Jadi Kurir Narkoba Internasional, Raup Untung Puluhan Juta
-
Lari Sambil Donasi, OPPO Run 2024 Kumpulkan Dana untuk Pemberdayaan Disabilitas
-
Sikap Politik PWNU di Pilkada Jabar: Gubernur Terpilih Wajib Kuatkan Persatuan Umat
-
Dapat Bonus Logam Mulia 1 Gram, Yuk Ikuti KPR BRI Property Expo 2024