SuaraJabar.id - Kreasi olahan tahu susu. Tahu susu merupakan jajanan yang cukup popular di daerah wisata di Jawa Barat, seperti di Lembang dan juga Kabupaten Jombang, Jawa Timur.
Cara untuk membuat tahu susu juga bisa dikreasikan, yang mana hidangan tahu susu bisa dibuat di rumah.
Tahu susu goreng crispy sebagai hidangan istimewa yang mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Baca Juga: Pukul Jatuh Wakil Tuan Rumah, Petinju Jawa Barat Walmer Pasiale Melaju ke Final PON Papua
Cara memasaknya potong tahu berbentuk dadu, lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, kemudian masukan adonan krispi diatas tahu.
Tunggu hingga matang, dan tahu susu goreng crispy siap untuk disajikan.
2.Tahu Susu Keju
Tahu susu keju kreasi merupakan olahan makanan yang lezat dan mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan adalah, tahu susu, keju, telur, lada bubuk, saus tiram, soda kue dan baking powder.
Baca Juga: PON Papua: Karateka M Ivan Fairuz Sumbang Emas untuk Jawa Barat
Kemudian untuk membuatnya, haluskan tahu dan bawang putih. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, lalu tambahkan telur, saus tiram, kaldu jamur, dan lada. Tambahkan pula soda kue dan baking powder.
Aduk hingga merata.
Bentuk adonan tahu menjadi bulat, beri isiian keju, lalu taruh di atas loyang. Simpan di dalam kulkas selama 1-2 jam.
Apabila sudah, panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng tahu hingga kecokelatan, Tahu susu keju siap disajikan.
Tahu susu lumer merupakan kuliner khas Jombang yang tidak memiliki kandungan susu.
Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Di rumah juga bisa mencoba untuk membuat tahu susu lumer ini.
Untuk membuatnya, Tahu harus benar-benar terendam di dalam air dan didiamkan selama tiga jam. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas selama minimal dua.
Kemudian Goreng tahu hingga berkulit, Tahu susu lumerpun siap disajikan. crispy di luar dan lumer di dalam.
Kontributor : Raditya Hermansyah
Berita Terkait
-
Sindiran Kang Dedi Mulyadi ke Lucky Hakim Dikritik : Mending Tegur Langsung Daripada Update
-
Kabar Gembira dari Kang Dedi Mulyadi, Mulai Besok Mutasi Kendaraan Jabar Bebas Pajak
-
Sindiran Menohok Dedi Mulyadi Buat Lucky Hakim: Bahagiakan Anak Tak Perlu ke Jepang!
-
Beratnya Sanksi untuk Bupati Indramayu Lucky Hakim yang Liburan ke Jepang tanpa Izin
-
Perbandingan Aset Tanah dan Bangunan Dedi Mulyadi vs Lucky Hakim, Bak Bumi Langit
Tag
Terpopuler
- Pamer Hampers Lebaran dari Letkol Teddy, Irfan Hakim Banjir Kritikan: Tolong Jaga Hati Rakyat
- Kekayaan Menakjubkan Lucky Hakim, Bupati Indramayu yang Kena Sentil Dedi Mulyadi
- Jairo Riedewald Belum Jelas, Pemain Keturunan Indonesia Ini Lebih Mudah Diproses Naturalisasi
- Jualan Sepi usai Mualaf, Ruben Onsu Disarankan Minta Tolong ke Sarwendah
- Bak Trio Ridho-Idzes-Hubner, Timnas Indonesia U-17 Punya 3 Bek Solid
Pilihan
-
Megawati dan Prabowo Subianto Akhirnya Bertemu, Begini Respon Jokowi
-
PM Malaysia Anwar Ibrahim Tegaskan ASEAN Solid dan Bersatu
-
Emas dan Bitcoin Banyak Diborong Imbas Ketegangan Perang Dagang AS vs China
-
Red Sparks Bangkit Dramatis, Paksa Set Penentuan di Final Liga Voli Korea 2024/2025
-
RESMI Lawan Manchester United di Malaysia, ASEAN All-Stars Bakal Dilatih Shin Tae-yong?
Terkini
-
Modal Semangat dan Keberanian, Suryani Buktikan Perempuan Bisa Naik Kelas
-
Lucky Hakim Liburan ke Jepang Tuai Kritik, Dedi Mulyadi Sentil Soal Etika Pejabat!
-
Cari Titik Temu, Bupati Bogor Ajak Duduk Bersama Bahas Isu Viral Kades Minta THR
-
BRI Terapkan Prinsip ESG untuk Wujudkan Pertumbuhan Ekonomi yang Bertanggung Jawab
-
BRI Berikan Tips Keamanan Digital: Waspada Kejahatan Siber Saat Idulfitri 1446 H