Nasi Lengko, Lambang Kesederhanaan Khas Cirebon

Kandungan gizi yang ada didalam nasi lengko yakni, karbohidrat dan antioksidan yang dapat mengurangi resiko penyakit jantung. Karena kaya akan gizi serta menyehatkan, maka kuliner khas ini sangat dianjurkan, apalagi saat ini masih dalam masa pandemi covid-19, yang mana kondisi kesehatan tubuh harus dapat selalu terjaga dengan baik.

Nasi lengko juga cocok untuk menu makan siang, karena makanan ini sangat mengenyangkan perut. Pada bulan Ramadhan hidangan menjadi buruan bagi masyarakat sebagai menu buka puasa.

Kini, Nasi Lengko kerap disandingkan bersama sate kambing atau lauk lainnya seperti telur dadar sebagai tambahan. Variasi lauk di sajian nasi lengko yang didominasi dengan protein nabati, membuat hidangan ini sangat menyehatkan dan bebas kolesterol.

Nah, bagi para pecinta kuliner, apabila berada di Cirebon, tak ada salahnya untuk mencoba nasi lengko, karena selain sehat, juga mengenyangkan.

Baca Juga:PON Papua: Tekuk Tuan Rumah, Tim Voli Putri Jabar Maju ke Final

Disarankan saat makan hidangan ini akan lebih nikmat saat masih hangat, karena rasa gurih dari bumbu kacang akan sangat terasa.

Kontributor : Raditya Hermansyah