SuaraJabar.id - Makanan sunda mayoritas cocok dengan lidah orang Indonesia. Tak jarang makanan khas Sunda banyak yang jual dan jadi bisnis kuliner menjanjikan.
Makanan khas Tanah Pasundan umumnya memiliki cita rasa sederhana, ringan, dan jelas antara rasa gurih, manis, asin, asam segar, dan pedas.
Berikut daftar 5 makanan khas sunda untuk bisnis kuliner:
1. Nasi Timbel
Kuliner khas Sunda berikutnya yang bisa bisa kamu coba yaitu Nasi Timbel. Nasi Timbel ini memiliki sajian yang hampir sama dengan Nasi Liwet. Yang membedakan keduanya, Nasi Timbel ini biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang.
2. Nasi Liwet
Nasi Liwet salah satu makanan dari Tanah Pasundan yang begitu populer. Biasanya makanan ini disajikan untuk acara keluarga atau saat acara kumpul-kumpul. Umumnya, nasi Liwet disajikan bersama ikan teri, tahu, daun serai, serta ayam goreng.
Nasi Liwet ini memiliki cita rasa unik, yaitu adanya rasa manis pada nasinya, serta tekstur yang kental dengan aroma santan kelapa yang begitu dominan.
3. Karedok
Karedok juga merupakan kuliner khas Sunda yang patut kamu coba. Kuliner ini berisi sayur-sayuran mentah yang disiram bumbu kacang. Sebagai pelengkap, biasanya karedok juga menggunakan tambahan kerupuk bawang. Selain karedok, ada juga lotek dan gado-gado, yang mana bahan isiannya hampir sama.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Jawa Tengah Paling Populer, Yuk Berburu Malam Ini
Nasi Tutug Oncom ini merupakan hidangan khas Sunda, tepatnya dari Tasikmalaya. Makanan ini berisi campuran nasi dan oncom (olahan kedelai). Biasanya, ada juga tambahan sambal cabai hijau, ikan asin, tempe, dan jeruk nipis, yang kemudian dibungkus daun pisang.
5. Combro
Combro merupakan singkatan dari “oncom di jero” yang bahan utamanya menggunakan singkong yang bagian dalamnya diisi sambal oncom. Combro ini dibuat menggunakan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, serta cabe merah. Itulah mengapa, combro memiliki cita rasa yang sedikit pedas dan manis.
Demikian makanan khas Sunda untuk Anda coba menjadi bisnis kuliner menjanjikan.
Tag
Berita Terkait
-
Resep Rahasia Santapan Pangandaran, 7 Kuliner Khas yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah
-
Nikita Willy Tak Tahu Misro, Apa Bedanya dengan Combro?
-
Oncom Dibuat dari Apa? Bikin Nikita Willy Diare sampai Takut Mau Makan Combro
-
Lezatnya Nasi Liwet Kastrol, Sensasi Teri hingga Petai dalam Satu Porsi
-
Cantik-cantik Dipanggil 'Combro', Ternyata Ini Makna Panggilan Sayang Haldy Sabri ke Irish Bella?
Terpopuler
- Penampakan Rumah Denada yang Mau Dijual, Lokasi Strategis tapi Kondisinya Jadi Perbincangan
- Belajar dari Tragedi Bulan Madu Berujung Maut, Kenali 6 Penyebab Water Heater Rusak dan Bocor
- Prabowo Disebut Ogah Pasang Badan untuk Jokowi Soal Ijazah Palsu, Benarkah?
- 3 Shio Paling Beruntung Pekan Ketiga 13-19 Oktober 2025
- 4 Mobil Listrik Termurah di Indonesia per Oktober 2025: Mulai Rp180 Jutaan
Pilihan
-
Warisan Utang Proyek Jokowi Bikin Menkeu Purbaya Pusing: Untungnya ke Mereka, Susahnya ke Kita!
-
Tokoh Nasional dan Kader Partai Lain Dikabarkan Gabung PSI, Jokowi: Melihat Masa Depan
-
Proyek Rp65 Triliun Aguan Mendadak Kehilangan Status Strategis, Saham PANI Anjlok 1.100 Poin
-
Pundit Belanda: Patrick Kluivert, Alex Pastoor Cs Gagal Total
-
Tekstil RI Suram, Pengusaha Minta Tolong ke Menkeu Purbaya
Terkini
-
Sambut Gencatan Senjata, Kasih Palestina Siap Bangun Kembali Masjid Istiqlal Indonesia di Gaza
-
Anggota Propam Pakai Mobil Mewah Pelat Palsu, Mau Hindari Tilang Elektronik?
-
Lawan Politik Uang! Pilkades Digital Resmi Bergulir di Karawang dan Indramayu
-
Pengkhianatan Terdalam, Bos Alfamart Heryanto Habisi Nyawa Karyawati Dina di Ruang Tamu Rumahnya
-
Bupati Purwakarta Panggil Langsung Ajudan yang Viral Selingkuh, Ini Pengakuan Y di Depan Om Zein