Untuk masalah harga yang dibilang terlalu mahal, seporsi mie kocok bakso Bandung ini sebenarnya hanya dijual Rp20 ribu seporsi. Felix pun mengatakan jika harga ini sebenarnya cukup wajar dan tidak terbilang mahal.
Menurut si penjual, orang tersebut mungkin adalah orang baru dan hanya memiliki niat iseng hingga memberi ulasan yang negatif terhadap kedai Mie Kocok Bakso Bandung ini. Padahal, kedai ini merupakan cabang dari kedai pertamanya, yang buka sejak tahun 1980-an.
"Rp20 ribu, dengan ruko sebesar ini masuk akal banget. Sangat-sangat masuk akal," kata dia.
Tak perlu menunggu waktu lama, Felix pun segera mencoba menu yang telah tersaji di depannya. Di dalam semangkuk mie kocok bakso seharusnya terdapat mi bihun, mi kuning, tauge, bakso, dan potongan kikil.
Baca Juga:TikTok Digugat Rp 13,1 Miliar karena Lagu Virgoun Teguh Putra
Tapi, karena lelaki berkacamata ini tak menyukai kikil, ia pun menyantap menu tersebut tanpa kikil. Ia pun mulai mencoba kuahnya yang terlihat bening dan tidak berminyak.
"Seger lho kuahnya, gurih terus nggak lengket di tenggorokan. Karena tadi direbus berbarengan sama tauge, jadi aroma taugenya juga kuat sama aroma bawang gorengnya. Enak sih, kaldunya juga berasa," katanya mendeskripsikan.
Sedangkan untuk baksonya, Felix terkejut saat mengunyah teksturnya yang lembut tapi juga renyah dalam satu waktu.
"Enak sumpah. Kress, ya istilah gua, berkali-kali gua bisa bilang tipe-tipe tekstur bakso yang gua suka itu tipe-tipe yang garing krenyes," ujar dia lagi.
Felix pun mulai meracik hidangan tersebut dengan menambahkan beberapa sendok sambal, kecap dan cuka ke dalam mangkuknya.
Baca Juga:Bocah Penjual Donat Viral, Alasannya Bikin Warganet Mewek
Selain itu, kata dia, tekstur mie yang ia cicipi juga begiru lembut. Hidangan ini semakin nikmat dengan tambahan tauge yang segar.
