Scroll untuk membaca artikel
Pebriansyah Ariefana
Kamis, 23 Desember 2021 | 14:27 WIB
Ilustrasi sajian seblak pedas. (Shutterstock)

Namun, jika dikonsumsi teratur dan tidak sering justru bisa menambah nutrisi dalam tubuh. Untuk bisa menakar bumbu yang sesuai yang diinginkan, kamu bisa membuat seblak sendiri di rumah.

Berikut bahan yang perlu dipersiapkan membuat seblak:

1. Bahan Utama:

  • 100 gram kerupuk kanji oranye
  • 1 genggan makaroni
  • 2 butir telur
  • 1 ikat sawi hijau yang dipotong-potong
  • 6 butir bakso yang diiris
  • 2 buah sosis dipotong-potong
  • kecap manis (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Kaldu bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • Air (secukupnya)
  • 2. Bumbuh Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 ruas kencur
  • 5 cabai merah keriting
  • 5 cabai merah rawit

3. Bahan pelengkap:

Baca Juga: Kejati Jabar akan Hadirkan 3 Saksi di Sidang Pencabulan Santriwati di PN Bandung Hari Ini

  • Bawang merah goreng
  • Daun bawang yang diiris-iris

Sebenarnya bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapatkan. Namun seblak sendiri memiliki banyak varian, sehingga kamu bisa menambahkan bahan lainnya. Diantaranya daging, ceker, mie atau berbagai macam seafood.

Demikian penjelasan tentang kalori seblak yang terkandung di dalamnya. Setelah mengetahui kandungan itu, pastikan kita bisa paham seberapa banyak seblak yang bisa dikonsumsi.

Kontributor : Muhammad Aris Munandar

Load More