SuaraJabar.id - Kenaikan harga telur di pasaran sangat berdampak terhadap para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Bandung Barat (KBB).
Sebab, kenaikan harga telur ayam belakangan ini membuat keuntungan yang didapat menjadi menipis.
Para pelaku UMKM yang memanfaatkan telur ayam sebagai bahan baku pun dilema karena mereka tidak tega menaikan harga ke pelanggan, namun di satu sisi harus merogoh kocek lebih dalam untuk membeli telur.
"Sudah semingga harga telur naik, dulu biasa beli Rp28 ribu/kg sekarang harganya Rp32 ribu sampai Rp35 ribu/kg," ungkap Dinas Kusnawati (43) salah seorang penjual roti asal Padalarang, Kabupaten Bandung Barat (KBB) pada Senin (29/8/2022).
Pemilik toko kue Nareen Cake & Bakery ini mengaku dalam sekali membuat kue atau roti menghabiskan 6-8 telor.
Sementara jika membeli satu kilohram rata-rata berisi 15-16 butir, sehingga untuk dua kali pembuatan sudah bisa menghabiskan 1 kilogram telur.
Alhasil dengan naiknya harga telur membuat pengeluarannya membengkak. Untuk sementara ini, Dina memutuskan tak menaikan harga jual ke pelanggan tetapnya karena sudah terbiasa dengan harga yang selama ini.
"Saya biasa jual kue dan roti premium, misalnya bolu ulang tahun harganya Rp200 ribu sampai Rp280 ribu. Kalau untuk roti satuan dijual Rp10 ribu sampai Rp15 ribu. Jadi meski harga telur naik, saya masih jual dengan harga lama ke pelanggan," terang Dina.
Kepala Bidang Perdagangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag), KBB, Asep M Azhar mengatakan, harga telur ayam broiler saat ini memang sedang naik.
Baca Juga: Penyebab Harga Telur di Kota Makassar Tembus Rp60 Ribu Per Rak
Kenaikan terjadi dalam sepekan terakhir, dimana harganya saat ini dikisaran Rp32 ribu per kilogram . Sementara telur ayam kampung Rp50 ribu per kilogram.
"Naiknya harga telur itu karena pasokan yang kurang sementara permintaan tinggi. Untuk KBB telur dipasok dari wilayah Tasik dan Brebes," katanya.
Kontributor : Ferrye Bangkit Rizki
Tag
Berita Terkait
-
Penyebab Harga Telur di Kota Makassar Tembus Rp60 Ribu Per Rak
-
Ditengah Iisu Kenaikan Harga BBM, Jokowi Sebut harga Telur Akan Turun Dalam Dua Pekan Kedepan
-
Harga Telur Ayam Naik, Presiden Jokowi: Dua Minggu Ini akan Turun
-
Jokowi: Dua Minggu Ini Harga Telur Ayam akan Turun
-
Presiden Jokowi Ungkap Penyebab Kenaikan Harga Telur Ayam: Pakan Ternak dan Fluktuasi
Terpopuler
- 7 Skema Suami Dwi Sasetyaningtyas Kembalikan Dana Beasiswa LPDP
- Gerbang Polda DIY Dirobohkan Massa Protes Kekerasan Aparat, Demonstran Corat-coret Tembok Markas
- Setahun Andi Sudirman-Fatmawati Pimpin Sulsel, Pengamat: Kinerja Positif dan Tata Kelola Membaik
- Viral Bocah Beragama Kristen Ikut Salat Tarawih 3 Hari Berurut-turut, Celetukannya Bikin Ngakak
- 4 HP Motorola Harga Rp1 Jutaan, Baterai Jumbo hingga 7.000 mAh
Pilihan
-
John Tobing Sang Maestro 'Darah Juang' Berpulang, Ini Kisah di Balik Himne Reformasi
-
Pencipta Lagu 'Darah Juang' John Tobing Meninggal Dunia di RSA UGM
-
Hidup Tak Segampang Itu Ferguso! Ilusi Slow Living di Magelang yang Bikin Perantau Gulung Tikar
-
Hujan Gol, Timnas Indonesia Futsal Putri Ditahan Malaysia 4-4 di Piala AFF Futsal 2026
-
Mandiri Tunas Finance Terancam Sanksi OJK Buntut Debt Collector Tusuk Advokat
Terkini
-
5 Poin Penting Ibu Tiri di Sukabumi Tersangka Hingga Ayah Kandung Dibidik Polisi
-
Tak Berhenti di Ibu Tiri, Ayah Kandung NS Kini Dibidik Polisi Atas Dugaan Penelantaran Anak
-
Chat Sadis Terbongkar! Ayah NS Diduga Biarkan Anak Sakit: Biarin Aja, Tinggal Dimakamin
-
Ibu Tiri di Sukabumi Resmi Jadi Tersangka, Korban Diduga Disiksa Bertahun-tahun
-
Izin Investor Tapi Melanggar, WNA Arab Saudi di Cianjur Resmi Diusir dan Masuk Daftar Cekal