Cara Membuat Batagor Sederhana, Ikuti 5 Langkah Ini Cuma 30 Menit

SuaraJabar.id - Cara membuat batagor dengan sederhana. Cukup 30 menit, Anda bisa membuat batagor hingga siap santap.

Anda perlu tahu resep batagor paling mudah dibuat. Terutama resep batagor Bandung. Batagor akronim dari bakso tahu goreng.

Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka.

Lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang.

Baca Juga: Resep Batagor Bandung Pakai Ikan Tenggiri, Mudah Dibuat di Rumah dan Kost

Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.

Seperti diketahui, Bandung memang memiliki banyak makanan khas. Salah satunya adalah batagor, makanan yang disantap bersama bumbu kacang.

Batagor seolah tak lekang oleh waktu. Makanan ini masih menjadi favorit bagi banyak orang.

Rasa batagor yang gurih dan dipadukan dengan bumbu kacang yang manis menjadi perpaduan sempurna.

Batagor juga mudah dibuat, lho. Kamu bisa membuat batagor dari dapur rumahmu. Meski mudah ditemui, membuat batagor di rumah tentu akan menimbulkan rasa kepuasan tersendiri.

Baca Juga: Papua Tempel Ketat Jabar di Puncak Klasemen PON 2021

Bahan batagor Bandung: