7 Andalan Kuliner Cirebon, Rasanya Dijamin Mantap!

Jika kamu ke Cirebon, salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati kuliner ini adalah Mie Koclok Cirebon Panjunan.

Tempat ini sudah berdiri sejak 1960-an. Cita rasanya sangat legendaris. Alamatnya ada di Jalan Pekarungan No.104, Panjunan, Lemahwungkuk, Kota Cirebon.

4. Nasi Lengko

Nasi Lengko memiliki ciri khas adanya daun kucai di atas nasi. Akan lebih nikmat jika ditambah dengan kecap lokal yang khas. Dijamin akan berbeda dengan nasi lengko di daerah lain.

Selain nasi dan kucai, Nasi lengko dilengkapi dengan potongan gorengan tahu, tempe dan timun. Akan tambah nikmat jika ditambah sambal kacang dan kerupuk. Salah satu rekomendasi nasi lengko ada di Nasi Lengko Haji Barno yang berada di Jl. Pagongan No. 15b atau Jl. Dr Cipto Mangunkusumo.

5. Sate Kalong
Makanan ini bukan terbuat dari kelelawar mesti namanya kalong. Disebut kalong karena sate ini dijual pada malam hingga pagi hari, layaknya seperti kelelawar berkeliaran.

Kuliner satu ini berbahan dasar sapi dan kerbau yang telah direbus hingga empuk kemudian dibumbui dan dicelupkan ke larutan gula merah, baru kemudian dibakar. Rasanya gurih dan manis.

Kamu bisa mencoba sate kalong di Jl. Kesambi Dalam No.102. Kesambi, Drajat, Kesambi, Kota Cirebon. Harganya cukup terjangkau hanya Rp17.000 saja.

6. Docang
Docang merupakan kuliner khas Cirebon yang terdiri dari lontong, daun singkong dan tauge yang disiram dengan kuah dage atau oncom serta parutan kelapa yang dihidangkan dengan kerupuk. Kamu bisa mudah mendapatkan kuliner ini karena sudah banyak ditemukan penjual Docang di Cirebon.

Baca Juga: Tempat Isoman Terpusat Ditutup, Kasus Aktif COVID-19 di Kota Cirebon Tinggal 3 Orang

7. Tahu Gejrot

Nama dan kuliner satu ini cukup unik. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang disiram dengan air gula dan cuka yang telah ditumbuk atau digejrot dengan irisan bawang dan cabe.

Kata gejrot berasal dari bahasa Cirebon yang bermakna tumbuk atau uleg. Sehingga tahu gejrot adalah tahu yang diulek bersamaan dengan kuahnya.

Itu tadi daftar dan penjelasan tentang kuliner Cirebon. Jika kamu ke Cirebon sempatkanlah mencicipi kuliner khasnya yang lezat dan nikmat.

Kontributor : Muhammad Aris Munandar