Scroll untuk membaca artikel
Nur Afitria Cika Handayani
Rabu, 29 Desember 2021 | 14:20 WIB
Jajanan Korea (Tangkapan Layar Instagram @hendry.jonathan).

SuaraJabar.id - Meroketnya Drama Korea di Indonesia turut menyeret segala hal tentang Korea. Bukan hanya fashion, namun jajanan Korea yang kerap muncul di sebuah serial drama ikut populer.

Jajanan Korea tak terasa sudah ikut masuk dalam setiap pusat kuliner di Tanah Air. Salah satu yang populer adalah kentang tornado. Kentang dipotong spiral dan ditusuk menggunakan potongan bambu kecil layaknya sate.

Sebelum menjamur di Indonesia, kentang Tornado populer di Korea dengan nama Hweori Gamja. Makanan ini paling sering muncul di serial drama Korea.

Lalu, apa saja jajanan Korea yang sudah menjamur di Indonesia? Simak ulasan berikut Ini.

Baca Juga: Ekspresi Fuji Tahu Harga Kacang Korea Rp100 Ribu Jadi Sorotan: Nggak Rakus

1. Hweori Gamja

Hweori Gamja merupakan salah satu cemilan yang sangat populer di Korea Selatan. Hweori Gamja menjadi cemilan ketika sedang menonton televisi atau bersantai.

Proses pembuatan Hweori Gamja sangat mudah. Setelah kentang dipotong spiral, kentang tersebut dilumuri bumbu, seperti keju, merica, bubuk bawang putih, paprika dan garam.

Setelah kentang penuh dengan lumuran bumbu, baru kemudian kentang dipanggang sampai berwarna kecoklatan. Di Indonesia, Hweori Gamja kerap disajikan dengan cara digoreng layaknya keripik kentang.

2. Korean Hotdog (Corndog)

Baca Juga: 7 Pesona Hyeri Girl's Day di Moonshine, Jual Alkohol Demi Lunasi Utang

Sama seperti Hweori Gamja, Corndog berkembang pesat di Indonesia. Pembuatannya yang sangat mudah dan memiliki banyak peminat membuat para pengusaha kuliner menyajikan Corndog sebagai salah satu jajanan kepada pelanggan.

Membuat Corndog cukup simpel. Tusuk sosis dan keju yang sudah dipotong-potong seperti sosis.

Ilustrasi makanan corndog (pixabay)

Lalu bungkus dengan campuran tepung terigu, air, susu kental, telur, baking powder, garam dan gula pasir. Bungkus pula dengan tepung roti, lalu digoreng.

Bila malas membuat, Corndog sangat mudah didapatkan dengan order melalui aplikasi pemesanan makanan. Corndog Mozarella menjadi yang paling digemari di Indonesia.

3. Gimbab atau Kimbab

Korea juga punya makanan seperti Sushi Jepang yang bernama Gimbab. Gimbab merupakan nasi yang dibungkus menggunakan rumput laut. Nasi tersebut sudah diisi dengan daging sapi, tuna keju, sayuran dan berbagai isian lain, sesuai selera.

Gimbab mulai dikenal berkat meroketnya drama Korea di Indonesia. Sebelum ini, masyarakat yang menyukai masakan Asia Timur lebih mengkonsumsi Sushi di restoran Jepang. Kini, Gimbab menjadi pesaing kuat Sushi di Indonesia.

4. Odeng

Odeng merupakan campuran daging ikan dengan sejumlah bumbu yang penyajiannya ditusuk menggunakan bambu, serta ada kuah bening. Kuah itu menjadi cocolan, untuk kemudian disantap dalam kondisi masih hangat.

Ilustrasi odeng (envato elements by leungchopan)

Odeng juga mulai dikenal di Indonesia berkat drama Korea. Odeng muncul dalam drama series Start Up, sama seperti Corndog. Kini, para pengusaha kuliner mulai berlomba-lomba menjual Odeng karena penikmatnya terus meningkat.

5. Tteokbokki

Tteokbokki ikut muncul dalam drama Korea, Start Up, hingga kemudian namanya meroket di Indonesia. Makanan ini merupakan tepung beras atau Tteok, yang dimasak dengan bumbu pedas manis dari berbagai bahan, termasuk rempah-rempah.

Tteokbokki cukup mudah dijumpai di Indonesia. Untuk itu, bagi yang penasaran dengan rasanya, bisa langsung di order, terutama di restoran Korea yang ada di Indonesia.

Demikian pembahasan mengenai jajanan Korea yang hits di Indonesia berkat drama Korea. Semoga informasi ini berguna dan menambah referensi kuliner.

Kontributor : Lukman Hakim

Load More