- Ambil bagian luar Mochi sebanyak 3 sendok makan lalu pipihkan.
- Setelah bagian luar Mochi dipipihkan, masukan isian kacang ke dalamnya sebanyak 1 sendok makan.
- Bungkus isian kacang dengan bagian luar hingga isian tidak terlihat.
- Setelah itu bentuk membulat.
- Mochi yang telah selesai dibulatkan kemudian diguling-gulingkan di atas tepung meizena yang sebelumnya telah disangrai.
- Sajikan Kue Mochi dalam piring cantik agar terlihat lebih menarik.
Selamat mencoba.