2. Risol atau Risoles
Risol merupakan jajanan pasar yang bisa dibilang naik kelas. Risol terus berkembang dengan isian yang beraneka ragam. Bila dulunya risol identik dengan isian daging ayam atau sayur, kini risol juga diisi sosis, mayonaise, daging sapi bahkan cokelat.
Risol juga tersedia dalam kemasan frozen. Sehingga, risol bisa dimasak sewaktu-waktu jika ingin. Bisa dibilang, dibandingkan dengan jajanan pasar lain, risol paling sering dikembangkan oleh penjaja kuliner.
Risol tak sekadar tersedia di pasar tradisional lagi, namun sudah menjadi menu tambahan di restoran. Harganya sangat bervariatif, tergantung isian dari risol tersebut.
Baca Juga:Kelepon Buntut Bukhari: Jajanan Bola Hijau Manis Khas Martapura
3. Pastel
Selain klepon, pastel juga wajib dibawa pulang ketika pergi ke pasar tradisional. Maka dari itu, ketika menyebut jajanan pasar, masa pastel wajib disertakan di dalamnya.
Bentuk pastel terbilang unik hingga diminati anak-anak yang kerap ikut orang tuanya ke pasar. Rasanya pun enak, dengan perpaduan isi sayur, daging ayam, sosis dan berbagai macam lainnya.
4. Onde-Onde
Onde-onde yang akan dibahas ini merupakan onde-onde yang terbuat dari tepung ketan, dengan isian kacang ijo. Sementara tepung ketan yang menjadi bungkus dilumuri wijen.
Baca Juga:Kelewat Kreatif, Potret Onde-Onde Biru Berisi Suwiran Ayam Ini Bikin Heran
Onde-onde enak ketika dimakan saat masih hangat. Dulu, jajanan pasar ini identik dengan warna keemasan. Namun seiring waktu, onde-onde tersedia dengan berbagai varian warna.
