Menu kuah
Untuk menu kuah, lebih mudah lagi. Kamu bisa membuat bening bayam, oyong, atau sop ayam.
Bumbunya tak kalah sederhana. Proses masaknya pun tak butuh waktu lama untuk matang.
Bumbunya: Bawang dasarnya hanya bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap saja.
1. Sayur bayam
Iris tipis bawang merah dan masukan dalam rebusan air mendidih. Lalu masukan bayam, garam dan penyedap. Beberapa orang senang menambahkan temu kunci hingga daun salam sesuai selera.
2. Sayur oyong
Proses masaknya sama, Iris tipis bawang merah dan masukan dalam rebusan air mendidih. Lalu masukan oyong, garam dan penyedap. Beberapa orang senang menambahkan daun salam dan daun bawang, hingga soun sesuai selera.
Menu oseng-oseng
Menu oseng sayur ini juga sangat mudah. Bumbu dasarnya hanya cabe bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap saja.
Jenis sayur yang ditumis juga bisa beragam. Misalnya kacang panjang, kangkung, kecambah hingga buncis.
Sebagai pelengkap dalam campurannya kamu bisa tambahkan sosis, bakso, hingga tempe.
Caranya: Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Lalu tumis dengan minyak panas.
Baca Juga:Malam Pertama Salat Tarawih di Masjid Raya Al-Mashun Medan Dipadati Seribuan Jemaah
Kemudian masukan potongan sayuran yang ingin kamu jadikan tumisan.
