7 Kuliner yang Bisa Jadi Pilihan Menu Berbuka Puasa Ramadan, Kolak Nomor Satu

SuaraJabar.id - Bulan Ramadan adalah bulan yang penuh berkah, di mana umat Islam di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tentu momen berbuka puasa menjadi saat yang paling dinantikan.

Di Indonesia, khususnya di Jawa Barat, terdapat berbagai macam hidangan khas yang cocok untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang lezat, hidangan-hidangan ini juga memiliki nilai budaya dan sejarah yang kaya.

Berikut ini adalah beberapa hidangan khas Jawa Barat yang cocok untuk berbuka puasa dilansir dari berbagai sumber:

1. Kolak

Baca Juga: Pembangunan Jalan Jadi Prioritas Bupati Cianjur di 100 Hari Kerja Pertama

Kolak adalah hidangan manis yang terbuat dari pisang, ubi, atau labu yang dimasak dengan santan dan gula merah. Hidangan ini sangat populer di Jawa Barat dan sering disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

2. Es Cendol

Es cendol adalah minuman segar yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Minuman ini biasanya disajikan dengan es serut dan cendol hijau yang terbuat dari tepung beras. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok untuk melepaskan dahaga setelah seharian berpuasa.

3. Kurma

Kurma adalah buah yang sangat populer di bulan Ramadan. Buah ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Kurma juga merupakan sumber energi yang baik untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Baca Juga: Larang Sekolah Gelar Study Tour, Bupati Cianjur: Banyak Orang Tua Murid Berutang untuk Bayar Biaya Perjalanan

4. Gorengan