SuaraJabar.id - Kuliner malam Bandung. Kota Bandung merupakan ibu kota Provinsi Jawa Barat dan menjadi salah satu kota metropolitan di provinsi tersebut.
Bandung tidak hanya terdiri dari bagian kota saja, tapi juga ada Kabupaten Bandung dan Kabupaten Bandung Barat.
Di Bandung terdapat sejumlah kuliner yang siap memanjakan lidahmu saat mencicipinya. Kuliner Bandung sangat beranekaragam dan mempunyai rasa khas.
Cuaca Bandung pada malam hari juga cukup sejuk, kamu bisa menikmati sejumlah kuliner di sana pada malam hari. Sehingga malammu akan terasa nikmat dengan mencicipi sejumlah kuliner malam Bandung.
Baca Juga:10 Tempat Wisata Kuliner Bandung Wajib Diserbu saat Lapar
Berikut kuliner malam Bandung yang bisa kamu datangi saat bermalam di Bandung:
1. Nasi Uduk Cinta
Nasi uduk merupakan makanan yang sudah sangat populer di Bandung. Jika kamu ke Bandung, pada malam hari kamu bisa mengunjungi daerah Pasir Kikil yang berada di Pasir Kaliki, tepatnya di Jl. Dr Rajiman No. 97.
Warung nasi uduk ini bernama Nasi Uduk Cinta, bukanya mulai pukul 17.00-24.00 WIB.
Kamu bisa memilih aneka lauk yang bisa disantap dengan nasi uduk, diantaranya burung dara, ayam goreng madu, pecel lele, bawal goreng maupun bawal bakar. Semakin malam warung makan nasi uduk ini semakin ramai pembeli.
2. Nasi Kuning Pungkur Bandung
Nasi kuning di warung ini berbeda dengan nasi kuning di warung lain. Sebab bukanya pada malam hari, sekitar pukul 20.00 WIB. Meski buka malam, warung satu ini langsung diserbu oleh pembeli. Nasi kuning ini menjadi favorit di Bandung.
Baca Juga:Pemerintah Pusat Bakal Perketat PPKM, Mang Oded: Kami Juga
Lauknya cukup sederhana, ada jengkol, rendang daging, telur balado dan ati ampela. Nasi kuningnya juga disajikan sederhana, hanya dikasih suwiran telur, tempe orek dan sambal, tidak memakai bihun maupun kacang kedelai. Meski demikian nasi kuningnya lezat dan harum. Lokasinya ada di Jl. Pungkur 216, Ciateul, Regol, Bandung.
3. Ronde Alkateri
Ronde Alkateri cukup legendaris di Bandung, sebab sudah ada sejak 1984. Ronde jahe ini sangat cocok disantap di Bandung yang mempunyai hawa dingin pada malam hari.
Kamu bisa memilih ukuran ronde, mulai dari kecil atau hingga besar yang berisi kacang. Begitu juga dengan gulanya, bisa memilih pakai gula putih atau gula merah.
Ronde Alkateri berlokasi di Jl. Alkateri No. 8, Braga, Bandung. Buka dari Senin-Sabtu pukul 17.00-22.00 WIB.
4. Nasi Kalong Bandung
Kuliner malam Bandung ini dinamakan kalong karena warung ini buka pada malam hari, dari 19.00-03.00 WIB. Nasi kalong merupakan nasi yang berwarna hitam karena dimasak menggunakan kluwek.
