Makanan Enak di Bandung: Cuanki Serayu, Batagor Hanjuang, Hingga Nasi Kalong

SuaraJabar.id - Beragam makanan enak dapat kamu temukan di Bandung. Bagaimana pun perkembangan kuliner di Bandung semakin pesat seiring dengan berjalannya kian moncernya wisata di Kota Kembang ini. Berikut akan kami urai makanan enak di Bandung.

Mulai dari makanan tradisional yang menjadi ciri khas hingga menu-menu inovatif. Cita rasanya juga komplet, ada yang manis hingga yang asin serta gurih dan pedas, Berikut daftar rekomendasi makanan enak yang ada di Kota Bandung.

1. Batagor Hanjuang

Batagor adalah makanan khas Bandung yang diadaptasi dari kuliner Tionghoa-Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke tahu dan kulit pangsit. Salah satunya adalah Batagor Hanjuang memiliki ciri khasnya sendiri dibandingkan batagor biasa, yakni adanya bakmi.

2. Cuanki Serayu

Makanan ini mirip bakso jika diberi kuah. Cuanki yang terkenal di Bandung adalah Cuanki Serayu. Cuanki ini memiliki cita rasa khas Sunda dengan kuahnya yang gurih.

3. Cireng

Cireng khas Bandung ini sudah menyebar hampir ke seluruh wilayah di Indonesia. Cireng adalah camilan yang memiliki tekstur cukup kenyal dan sangat gurih setelah digoreng. Rasa cireng bisa lebih nikmat jika ditambah sosis, keju, sambal goreng dan cabe rawit.

4. Seblak

Jajanan ini dibuat menggunakan kerupuk yang direbus. Bumbu untuk seblak pun beraneka ragam, apalagi untuk toppingnya seperti telur, ceker ayam, sosis dan daging sapi.

5. Kue Cubit

Awalnya kue ini dijual di sekitar wilayah sekolah yang berada di Bandung, namun kini berkembang hingga tersedia di pasaran. Toping pada kue cubit khas Bandung diisi dengan beragam snack seperti, taro, oreo, green tea dan keju.

6. Surabi

Jajanan khas Bandung ini memiliki tekstur yang cukup tebal dengan rasanya yang gurih dan manis. Makanan ini dimasak dengan cara dipanggang menggunakan tungku kayu dan gerabah tanah liat.

7. Combro